Orthorexia диагностикалык жана Психикалык бузулуу статистикалык колдонмосуна, 5-басылышы (DSM-5) тарабынан расмий катары таанылган эмес, тамак-аш бузулган . Бул, өзгөчө, дени сак тамак үчүн каалагандар көп учурда негизги болуп калды эле, илимий, дарылоо адистер тарабынан кызыгуу көбөйгөн тартуу Блогерлер, жана коомчулук бир сунуш диагноз бойдон калууда.
Orthorexia гана экендиги, бир глютен акысыз тамактануу, же дени сак тамак үчүн жалпы ыраазы эмес.
Доктор Степан Bratman айтымында, 1996-жылы бул терминди ойлоп тапкан доктур өзүнүн ооруган бир нече көргөн дени сак, жеп-дартыбызды сүрөттөп, "Адамдар бир тамактануу башаламандыкты туруп, сергек тамактануу кандайдыр бир теория жөнүндө карманышат болот (менен мындай диета жетишерлик азык менен камсыз кылууга тийиш) гана эскертүү. "
Orthorexia, адатта, убакыттын өтүшү менен кызыган дени сак жегенге бир "чырайына" кызыгуу эле башталат. Кандай башында бир тандоо мажбурлоо болуп калат эле жана жеке мындан ары өз эрежелерин эс тандай аласыз. Акыр-аягы, адамдын чектөө тамактануу терс, алардын ден соолугун жана коомдук жана кесиптик ишин да терс таасирин тийгизе баштайт; оң тамак аялзаттык жана башка максаттардын ишке кысат. Адамдын өзүн өзү сыйлоо сезимин абдан тыгыз өз тандалып алынган тамак-аш өз сактоо менен тыгыз байланышта болот. Демек, тамак-аш эч кандай четтөө, адатта, күнөөлүү жана уятка өзгөчө сезимдерди жаратат.
Dr. Bratman тамактануунун backfiring артынан ирония менен жана абдан жаман болуп белгиледи.
тарых
ал терминди ойлоп тапкан учурда, доктор Bratman башка дары-жылы иштеп жаткан. Көптөр "дени" диетанын дарыларга атаандаш катары саналган, бирок, доктор Bratman Бул ыкманын олуттуу чыгымдарды бура башташты.
Бул башкалар менен тамак-аш менен бөлүшүү үчүн жөндөмсүздүгү; тамак-аш, бир жолу ээ болгон тамак жөндөмсүздүгү; тамак-аш менен ороп, ким экендигин; жана айып, уят жана коркуу диета четтегендердин менен байланышкан.
Dr. Bratman кээ бир бейтаптар үчүн аны жакшыртуу жана мындан ары алардын тамак-чектөө караганда жегенге эс көбүрөөк акылдуулук болорун түшүнгөн. бир түрү катары "чатакташуу терапиясы," Доктор Bratman анын бейтаптар айыгыш үчүн дарыланып жаткан болуусу мүмкүн бузулушу ойлоп чечтим. Ал ат тандоого жардам берүү үчүн грек аалым жалдаган. деген термин "orthorexia тынчын" туура тамактан дартыбызды дегенди ойлонуп табылган; "Пара" укугу дегенди билдирет, "orexia," ачка дегенди билдирет, ал эми "тынчын" дегенди жаздыруу / дартыбызды. Ал анорексия үчүн бир мисал кылчу.
Dr. Bratman ал башында эмес, олуттуу диагноз караганда, өз жагдай азайтуу үчүн бейтаптарды тартуу үчүн бир жолу катары orthorexia ойлогон билдирди. Ал 1997-Yoga Journal макаласында мөөнөтүн жарыялады - ошол жерде тез популярдуу журнал тарабынан алынып келген. Dr. Bratman өзү олуттуу, аны талап кылган жок. Бул ал билдим темада тамашалуу китептин жарыялангандан кийин чейин болгон эмес ", көп нерсеге сездим." Ал адамдардын абалы өлүп жатканын угуп, абдан сүйүндүк.
Сунушталган Risk Factors
Dr. Bratman (2016, IAEDP) ал orthorexia бир нече себептери бар деп эсептейт эмне сүрөттөлгөн:
- өтө эле чектеп тамак- теориясын кабыл алуу
- дени сак тамак ашкере маани-энелер
- тамактануу жана / же тамак маселелер балалык оорусу
- медициналык илим тарабынан чечилиши мүмкүн эмес медициналык көйгөйлөр
- таасир этеби, OCD, экстремизмге жана өзгөчөлүктөрү
- оорунун коркуу
Сунушталган диагностикалык критерийлерин иштеп чыгуу
Orthorexia анорексия абалы андан ары ишенимди берген 2004-жылы италиялык изилдөө темасы болгон. 2014-жылы, Иордания Кенже, бир таанымал блогер orthorexia азап менен талкуулады.
Бул жерде, доктор Bratman изилдеп, ал биринчи жолу таанылган болчу абалы тууралуу жазууну чечтим. Бул Orthorexia анорексия канчалык жайылган боюнча так изилдөөлөр бар экендигин белгилей кетүү маанилүү. "[Orthorexia анорексия] өзүнчө шарты болуп саналат, жокпу, умтулуу бар экенин жетиштүү далил тыянак ынандырарлык изилдөө жана кенен ырасталбаган далилдер да." Бирок, Bratman жана Дан боюнча бар
Журналда тамак-турумдун бир 2016 кагаз, Др Bratman Thom Дан, техника илимдеринин кандидаты, менен табылган кош Алар диагностикалык критерийлерин сунуштайбыз.
критерийлери
Төмөнкү баары:
- чектөө диета менен милдеттүү жүрүм-турум жана / же абалды оптималдуу ден соолугун камсыз кылуу
- өзүн-өзү жүктөлгөн ашка эрежелерин бузуу оорунун ашыкча коркуу сезимин пайда кылат, жеке тазаланып сезимин, жана / же терс физикалык сезимдерди, тынчсыздануу жана уят
- Тамактанууга чектөө убакыттын өтүшү менен көбөйтөт жана азык-түлүк топтор жана тазалайт четтетүүнү киргизүүгө мүмкүн. Салмагы жоготуу жалпы салмагы басым эмес, жоготуп каалоо кездешет.
критерийлер B
Төмөнкүдөй ар кандай:
- Начар тамактануу, оор салмак жоготуу же чектөөгө, тамак-аш жана башка медициналык кесепеттери
- Өлкөбүздө сергек диета тууралуу ишенимдердин же жүрүм-турум үчүн коомдук, илимий же кесиптик иш инсандар, азаппы, баанын түшүүсүнөн
- Өз алдынча татыктуу, ким экендигин, жана дене сүрөттөлүшүндө "дени" диета сактоо боюнча өтө эле көз каранды
Башка өзгөчөлүктөрү жана Дары тобокелдиктер
Доктор Bratman orthorexia абалы, ал биринчи кезекте ал кош бойлуу болуп, анткени буга чейин өзүнөн белгилерин көрсөтүп турат деп билдирди. Ал көнүгүү, ал 1990-жылы эле, ал дагы, адатта, бир бөлүгү болуп санала тургандыгын белгиледи. Ошондой эле тамак-аштын тамактарды камтыган да orthorexia менен байланышкан сергек тамактануу жана көп бөлүгү болуп калды деп билдирди. жеке тазалыкты жана арыктайт да кууп учурларда, анорексия менен orthorexia анорексия ортосундагы окшоштуктарга болушу мүмкүн. Orthorexia да, жолу, жука калуу бир дагы коомдук алгылыктуу жол менен берүү жеке адамдар тарабынан айтыла бериши үчүн, Шилого бар болушу мүмкүн. Orthorexia тынчын да булимия анорексия менен Avoidant / чектөөчү Food топтомо хаос (ARFID) менен кесип өттү мүмкүн.
orthorexia анорексия менен байланышкан жүрүм-турум (тамак-аш чектөө) жана кесепеттери (салмагын жоготуу, начар, комага, жана / же химия) анорексия же булимии анорексия окшош болсо да, негизги айырмасы ишеним мазмуну болуп саналат. orthorexia менен ооругандар, негизинен, идеалдуу ден соолугун, ошондой эле тазалыгыбыз, күчөтүлгөн тарбиясы жана качуу оору жөнүндө ойлонуп көр. Алар жаман катары кабылданат тамак чектеп, белгилүү бир "superfoods"-аш деген эмне жөнүндө ишеним системасы боюнча атайын ден соолукка пайда келтирет катары кабылданат кабыл албашы мүмкүн. Ал эми, анорексиянын менен ооругандар пландуу салмагы басым жана биринчи кезекте калория негизделген тамак чектейт.
ошондой эле башка айырмалар бар. Адамдар, адатта, анорексиянын уят болуп саналат жана аны жашырууга аракет, ал эми orthorexia адамдар жигердүү эле саламаттык сактоо ишенимдерин иш жүзүндө адамдарды ынандырууга аракет кылышы мүмкүн. Анорексиядан барлар көп учурда тамак кыйгап өтөт, (Алар атайын "тазалоо", эгерде) orthorexia адамдар, адатта, жок. Акыр-аягы, бир anorexic адам дарыланып жатат, алар orthorexia менен адам толуктоолор химиялык каршы болбойт, ал эми, камсыз кылуу же калорияларды байланыштуу башка көз карашта болом менен тосо турган эч кандай каршы пикир бар. ишенген Бул айырмачылыктар маанилүү болуп калышы мүмкүн. Dr. Bratman бул дарылоо адистердин түшүнбөстүктөр байкалган orthorexia менен кимдир бирөөнүн кызыкчылыктарын дарылоонун ийгиликсиз алып келиши мүмкүн.
orthorexia гана сунушталган диагноз болгондуктан, биз билген жана билбеген көп нерсе бар. Мисалы, биз, мисалы, анорексия, булимия анорексия, ичкилик ичип башаламандык жана ARFID болуп жаткан тамак оорулар, анын мамилесин билбейм. Биз бузулууларга өзүнүн мамилесин билбейбиз. Изилдөө, диагнозун такшалууга, таралышы өлчөмүн аныктоо коркунуч болуп аныктоо жана дарылоо иштеп чыгуу талап кылынат. Маанилүү биринчи кадам баалоо куралын иштеп чыгуу; 100-маселе сурамжылоо orthorexia баалоо жана диагноздоо үчүн иштеп чыгуу болуп саналат.
Биз Бир гана нерсени билем, ал тамактануунун алып келиши мүмкүн, анткени, orthorexia тынчын эч мүмкүн анорексия менен байланышкан медициналык көйгөйлөр , анын ичинде Menses жоготуу, остеопороз, жана жүрөк оорусунан. дарылоо атайын orthorexia үчүн жарактуу болгон эмес болсо да, доктур, жана доктор Bratman ашка теорияны талашууда ал дарыланууга билдирди жана ийкемдүү тамактануу orthorexia дарылоо ийгиликтүү болгон мамилени куруп жатат.
Сиз же жакын адамыбыз orthorexia белгилери байкалса, анда кесипкөй бир тамактануу бузуктугу дарылоого жардам сурап көр. Башка жеп, оорулар менен, Ыйсанын алгачкы кийлигишүү толук калыбына келтирүү үчүн мүмкүнчүлүк жогорулайт жана терс кесепеттери тырат.
Колдонулган адабияттар:
Orthorexia заман келет: өтмүш, ушул учур жана көп талаш тамактануу бузуктугу келечеги
Steven A. Bratman, MD, MPH, Джессика Setnick, MS, RD, CEDRD жана Аманда Mellowspring, MS, RD, CEDRD
Кеп кошумча булактары болуп төмөнкүлөр саналат:
Bratman, Steven (1997). Ден соолук Food жыры. Йога Journal март / October: 42-50. .
Bratman, Steven (2014) Orthorexia деген эмне?
Bratman, Steven (2015) Orthorexia Сунушталган расмий критерийлери
Bratman, Steven (2015) Foreward "Breaking Vegan" үчүн
Bratman, Steven (2015) Orthorexia: An элеси
Bratman, Steven (2015) Orthorexia анорексия (Mirror-Mirror тамактануу бузуктугу),
Данн, Thomas, Bratman, Steven (2016). Orthorexia анорексия жөнүндө: адабияттарды талдоо жана сунушталган диагностикалык критерийлери. Жеп-турумдун, 11-17.
Moroze, RM, Дан, TM, Голландия, JC, Ягер, J., & Кимнатный, P. (2015). Микроэлементтери жөнүндө Microthinking: жакын-өлүмгө "orthorexia анорексия" үчүн дени сак жегенге эчактан бери жана сунушталган диагностикалык критерийлер өткөөл учурда. Психосоматикасына, 56 (4), 397-403.